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我中心派员参加2012年中国居民营养与健康状况监测国家级技术培训班
来源:省疾控中心营食所 2012年05月27日 浏览次数:28042 【打印】 【关闭】
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    由卫生部疾控局、中国疾控中心营养与食品安全所召开的“2012年中国居民营养与健康状况监测国家级技术培训班52124日在福建厦门顺利举办。我中心营卫所、理化所、毒理所共5位专业人员参加了此次培训。
    2010年起,卫生部就开始将中国居民营养与健康状况调查转换为常规性营养监测,每5年完成一个周期的全国营养与健康监测工作。今年是本期监测计划的第三年,我省有2个县6个乡镇12个村的农村居民为监测对象。
    本期培训的主要内容,包括家庭成员基本情况登记表、个人健康情况调查问卷、县/区监测点基本信息调查表、孕妇调查问卷、膳食调查问卷、即食食品调查问卷、食物频率调查问卷、营养素补充剂问卷、身体活动调查问卷的填写,身高体重及腰围的测量方法,体测标准化,血压的测量,采血收集处理及质控,血红蛋白检测与质控,血糖检测及质控,血脂检测及质控,维生素A检测方法与质控,维生素D检测方法与质控等。培训班授课内容全面丰富,专家讲课详细。通过培训期间的学习和探讨,为我省开展下一步营养监测工作奠定了基础。


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